L'Instabilité

Publié le par muriel

DAHLIA - Dahlia



Quoiqu'il tienne en son nom du botaniste suédois Andréas Dahl (1751-1789), qui en importa les premières graines, le dahlia est une plante d'origine mexicaine. Ayant fait sa première apparition en France au moment de la révolution française, il fut détruit et perdu. Sa deuxième tentative d'introduction coîncida cette fois avec le courronement de Napoléon comme empereur de France. Joséphine de Boharnais en avait l'exclusivité à Paris. C'est à cause de ces différentes péripéties qu'il est devenu l'emblême de l'instabilité. Sur le plan médical, on donnait autrefois des tubercules aux diabétiques, car ils contiennent de l'insuline. L'espoir de Dahl était à l'origine que le dahlia ait du succès en tant que légume, plutôt que comme plante ornementale ; mais la fleur ne put jamais rivaliser avec la pomme de terre et le botaniste mourur déçu. Pourtant le dahlia était devenu dès 1800 "la fleur la plus à la mode du pays". Il symbolise aussi parfois la reconnaissance et le goût.

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