Le Talent

Publié le par muriel

OEILLET (BLANC) - Dianthus


 Et son regard tomba sur sa coupe où brillait
Le vin semé de sauge et de feuillets d'oeillets

Victor Hugo. La légende des siècles.

En Italie, cette fleur est dédiée à saint Pierre, dont la fête, le 29 juin, est connue comme le jour des oeillets à Bologne. L'eau distillée à partir des fleurs de l'oeillet avait autrefois la réputation d'être un excellent remède contre l'épilepsie, "mais une conserve qui en contient renferme la vie et fait les délices de la race humaine". On faisait aussi un vinaigre d'oeillets que l'on tenait en haute estime, car il était censé chasser la peste. On utilise les fleurs séchées dans des pots pourris.

L'oeillet et l'amarante,
Le narcisse et l'acanthe,
Cent mille et mille fleurs
Y naissent (...)
Rémy BELLEAU

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guinyv 07/10/2009 15:29


Bonne journée Muriel amitiés Yves