Le Someil du coeur

Publié le par muriel

PAVOT (SOMMINIFERE) -Papaver sommiferumsis


Heureux, cent fois heureux, animaux qui dormez (...)
Sans manger du pavot, qui tous les sens assoment !
J'ean ai mangé, j'ai bu de son jus oublieux,
En salade, cuit, cru, te toutefois le somme
Ne viens par sa froideur s'asseoir dessus mes yeux.
PIERRE de RONSART, Les derniers verts.

Le pavot blanc était déjà cultivé dans l'Egypte ancienne. Virgile disait que sa fleur "apporte sesommeil" et Morphée, dieu  romain des rêves, confectionnait des couronnes de pavot pour ceux qu'il voulait endormir. C'est à partir du pavot que l'on obtient l'opium, dont on extrait plusieurs substances utilisées en pharmacie, comme la morphine et la codéine, pour leur propriétés analgésiques. En Europe de l'est, on utilise les graines de pavot en patisserie. On en tire aussi une huile , appelée huile d'oeillette.

Viens sommeil désiré, m'environner la tête
Car, d'un voeu non menteur, un bouquet je t'apprête
De ta chère mortelle et de ton cher pavot.
PONTUS DE TYARD, Nouvelles oeuvres poétiques
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